Universul Copiilor
Bine ati venit pe Universul Copiilor
Va invitam sa va inregistrati cu noi pentru a fi alaturi de noi de mamici si de lumea copiilor!


Bine ati venit!!
AcasaAcasa  SiteSite  FAQFAQ  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  

Distribuiţi | 
 

 retete culinare

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
Mergi la pagina : Înapoi  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Urmatorul
AutorMesaj
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Mar Mai 18, 2010 3:32 am

nu stiu irina. reteta este de pe net.


Sus In jos
Admin
Administrator
Administrator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 3:46 am

Fetelor ma relaxai si eu un pic si ma pusei sa fac o prajitura. Sa va arat ce a iesit.

Rulada cu frisca,cacao si ananas.

Ingrediente pentru blat:
5 oua
5 linguri de zahar
3 linguri de cacao
5 linguri de faina
1 esenta de rom
1/2 pliculet de praf de copt

Pentru crema:
1/2l frisca lichida
1 pliculet gelatina
1 esenta de vanilie
1 cutie de ananas

Pentru sosul de vanilie
250 ml lapte
3 galbenusuri
3 linguri de zahar
1 plic esenta vanilie

Pentru decor
50 gr. ciocolata rasa

Preparare:
Pentru blat,se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat pana se intaresc,apoi se pune zaharul.Cand s-a topit,se adauga esenta de rom,galbenusurile amestecate cu cacaua si faina amestecata cu praful de copt.Intr-o tava unsa cu ulei se pune hartie de copt,se toarna compozitia ( in strat potrivit de subtire) si se da la cuptor pentru 20 de min. Se scoate blatul pe un prosop ud si se lasa la racit (daca nu e pe prosop umed se poate intari)

Pentru sosul de vanilie,se amesteca intr-o cratita galbenusurile cu zaharul si se adauga incet laptele caldut, ca sa se desfaca bine galbenusurile.se aseaza cratita pe baie de aburi (bain marin) se lasa pana cand sosul da in cateva clocote,se adauga esenta de vanilie si se lasa la racit.Peste blatul racit se toarna sosul de vanilie uniform cu ajutorul unei linguri/palete.

Gelatina se pune la inmuiat in 100ml de apa pentru cca 15 min.,dupa care se topeste pe foc si se lasa la racit.Intr-un caston se bate frisca cu mixerul si se adauga pliculetul de esenta de vanilie,si anansul taiat cuburi,inainte de a se adauga ananasul se iau cateva linguri de frisca si se pastreza pentru orna,apoi se adauga si gelatina racita si se da 10 minute la rece.Pe blatul stropit cu sosul de vanilie se aseaza frisca si se intinde uniform.
Cu ajutorul prosopului ud se ruleaza dupa care se orneaza cu frisca ramasa si ciocolata rasa si se da la rece pentru 30 de minute

iata ce a iesit.


Voi mai reveni cu o poza dupa ce o tai. ca acum e inca la frigider.



_________________
Numai dupa invidia altora,iti dai seama de propria ta valoare... !
Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 3:55 am

prajitura vin sa savurez si eu din ea clau


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 8:45 am

super.arata bine.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 12:27 pm

cred ca este foarte buna. arata tare bine.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 2:11 pm

Miam! Miam! Vreau si eu, ca-s moarta dupa frisca si ananas... Imi place rulada...


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 10:37 pm

clau tu ai facut aceea rulada!!!!??????


Sus In jos
Admin
Administrator
Administrator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Mai 23, 2010 11:13 pm

da nico de ce? Din pacate nam mai apucat sa fac poza si taiat ca a disparut repede din frigider



_________________
Numai dupa invidia altora,iti dai seama de propria ta valoare... !
Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Mai 24, 2010 7:49 am

ce gospodina esti.
la vara vreau sa mananc prajituraaaaaaaaaaaaaaaa.


Sus In jos
Admin
Administrator
Administrator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Mai 24, 2010 11:20 am

Nico ti-o pun la conservat pana la vara e bine?



_________________
Numai dupa invidia altora,iti dai seama de propria ta valoare... !
Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Mar Mai 25, 2010 8:22 am

nu, nu,
faci alta daca vrei clau.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Vin Mai 28, 2010 2:20 am

vai ce retete delicioase .... o sa fac si eu ... o sa vin cu poze ... o sa..imi ploua in gura!!!! slime


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Vin Mai 28, 2010 6:40 am

vino cu retete elena repede.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Vin Mai 28, 2010 7:30 am

si eu astept noutati.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Vin Mai 28, 2010 8:48 am

salata orientala : eu o fac cu maioneza.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Vin Mai 28, 2010 12:28 pm

pai cum cu maioneza, nico?


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Sam Mai 29, 2010 11:24 pm

amestec: cartofi, masline, ceapa,ardei gras, daca am ridichi,patrunjel cu maioneza.este super. mai pun sare si piper.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Iun 06, 2010 3:34 am

nico, uite ca ma tin de cuvant si-ti scriu reteta de la ''Alba ca zapada'':
-3 oua
-6 linguri zahar
-o lingurita amoniac stins
-faina cat cuprinde
Se face o coca potrivit de tare, se imparte in trei,se intind foi subtiri pe fundul tavii de aragaz si se coc.
Crema:
-1,5 kg lapte
-8 linguri faina
Se fierb bine cu un praf de sare.Cand se ia de pe foc se pun doua estente de vanilie.Se lasa la racit, iar apoi se amesteca cu doua pachete de unt frecate in prealabil cu doua cani de zahar.
Se aseaza prima foaie, apoi crema, cea de-a doua foaie si iar crema, apoi cea de-a treia foaie si deasupra se presara zahar vanilat cu nuca de cocos, pana ce devine alba.
Pofta buna!


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Dum Iun 06, 2010 5:17 am

super irina dar nu imi ies foile am mai fact o.

vreau reteta de la negresa parca ii spune si deasuprea are un strat de bezea.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Iun 07, 2010 2:18 am

de ce nu-ti ies foile, nico? este foarte simplu de facut. dupa ce o faci, nu se taie imediat. se taie a doua zi. poate de aceea zici tu ca nu iti ies. ca sunt tari. se lasa sa se inmoaie.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Iun 07, 2010 2:30 am

nicoletadina a scris:
amestec: cartofi, masline, ceapa,ardei gras, daca am ridichi,patrunjel cu maioneza.este super. mai pun sare si piper.
asa o mai fac si eu dar fara patrunjel ca nu prea ma impac cu verdeata


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Iun 07, 2010 2:40 am

am mancat la o prietena o salata suuuuper buna (in loc de cartofi a pus paste fusili), sunculita presata,castraveti murati, gogosar murat,morcov fiert (ca la salata beuf doar ca a inlocuit cartofii cu paste), a pus si maioneza,sare piper si a iesit o salata suuuuuper buna!!! :amour17: :k : :amour17:


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Iun 07, 2010 4:50 am

elena poti sa amesteci pastele deja fierte cu sunca, ceapa verde, ardei gras si ardei murat putina maioneza.este super de buna.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Iun 07, 2010 5:53 am

si eu fac salata asa. salata ardeleneasca ii zice. poti sa-i pui si un pic de smantana deasupra. este super.


Sus In jos
Vizitator
Vizitator
avatar


MesajSubiect: Re: retete culinare   Lun Iun 07, 2010 6:01 am

eu am cumparat odata de la un magazin si mi a placut si am inceput sa fac acasa.


Sus In jos
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: retete culinare   



Sus In jos
 

retete culinare

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 6 din 7Mergi la pagina : Înapoi  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Urmatorul

Regulament la postare

-Incercati pe cat posibil sa evitati certurile.
- Respectati-i pe ceilalti membri daca vreti sa fiti si voi respectati.
- Nu faceti reclama mascata. Primiti avertizare si apoi veti fi exclus.
-Vorbiti cu administratorul pentru reclama si schimb de bannere.
- Administratorul are dreptul sa excluda membri daca accestia incalca regulile.
- Fiti spontani in alegerea subiectelor. Nu se stie cand vei fi promovat!!
-Apreciem spontaneitatea. Fiti activi si legati prietenii.
-EVITATI DUBLU-POST-ITUL!!Atrage dupa sine avertizarea!
Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Universul Copiilor :: D'ale bucatariei :: Gospodinele forumiste-
Creati un forum | © phpBB | Forum gratuit de suport | Contact | Semnaleaza un abuz | Creeaza-ti blogul tau gratuit